Вступ до використання біологічно активних добавок (БАД)
2 годинИ
Поняття та класифікація БАДів: вітаміни, мінерали, адаптогени, антиоксиданти тощо.
Роль БАДів у підтримці здоров'я та профілактиці захворювань.
Відмінність між БАДами та лікарськими засобами.
Основи законодавства щодо використання БАДів у медицині та дієтології.
Оцінка харчового статусу та потреби в БАДах
4 годинИ
Методи оцінки харчового статусу пацієнта: антропометрія, біохімічні аналізи, анамнез харчування.
Визначення дефіцитів вітамінів і мінералів та їхня корекція за допомогою БАДів.
Використання БАДів при різних патологічних станах: гіповітаміноз, порушення обміну речовин.
Практичні заняття: аналіз реальних клінічних випадків та рекомендації щодо використання БАДів.
Використання БАДів для підтримки здоров'я в різних вікових групах
4 годинИ
БАДи для дітей і підлітків: підтримка росту, розвитку, імунної системи.
БАДи для дорослих: підтримка енергії, антиоксидантна захист, робота з гормональними змінами.
БАДи для літніх людей: підтримка здоров'я суглобів, кісток, серцево-судинної системи.
Практичні рекомендації щодо підбору БАДів для різних вікових груп.
Використання БАДів у спортивній дієтології
3 годинИ
Потреби спортсменів та людей з високою фізичною активністю у вітамінах, мінералах і нутрієнтах.
Використання БАДів для підвищення витривалості, відновлення після тренувань, підтримки м'язової маси.
Огляд популярних спортивних добавок: креатин, BCAA, L-карнітин, омега-3.
Практичні заняття: створення плану добавок для спортивної дієти.
БАДи для корекції ваги та метаболізму
3 годинИ
Роль БАДів у програмах корекції ваги: регуляція апетиту, поліпшення метаболізму, спалювання жиру.
Огляд добавок для контролю ваги: L-карнітин, CLA, екстракти зеленого чаю, хром.
Дієтологічний підхід до корекції ваги за допомогою БАДів.
Практичні заняття: рекомендації щодо безпечного використання БАДів у програмах зниження ваги.
Результати курсу
Учасники курсу отримають знання щодо безпечного та ефективного використання БАДів у практиці нутриціолога та дієтолога, зможуть проводити оцінку харчового статусу пацієнтів і розробляти індивідуальні програми застосування БАДів для різних груп клієнтів.
Підсумкове заняття та оцінювання
2 годинИ
Огляд основних тем курсу.
Практичне завдання: розробка індивідуального плану використання БАДів для конкретного пацієнта.
Обговорення типових помилок та рекомендації для подальшої роботи.