Є питання?
Ми відповімо вам прямо сьогодні
Клінічний нутриціолог
(з медичною освітою)
(з медичною освітою)
Тематичний план курсу
Загальна тривалість: 108 навчальних годин
ОНЛАЙН / ОФЛАЙН
Вступ до клінічної нутриціології
6 годин
- Основи нутриціології: визначення, історія та місце в сучасній медицині.
- Роль клінічного нутриціолога у профілактиці та лікуванні захворювань.
- Основні принципи доказової медицини в нутриціології.
- Міждисциплінарний підхід у клінічній нутриціології: співпраця з лікарями та іншими фахівцями.
Анатомо-фізіологічні основи харчування
12 годин
- Основи анатомії та фізіології травної системи.
- Біохімічні процеси травлення, всмоктування та метаболізму поживних речовин.
- Роль макро- і мікронутрієнтів у підтримці життєдіяльності організму.
- Патофізіологічні зміни при дефіцитах або надлишках поживних речовин.
Оцінка харчового статусу пацієнта
12 годин
- Методи збору анамнезу: харчові звички, сімейна історія, супутні захворювання.
- Антропометричні показники: індекс маси тіла, обхват талії, біоімпедансометрія.
- Лабораторні показники: аналіз крові, рівень вітамінів і мінералів, аналіз на гормони.
- Інструментальні методи оцінки стану здоров'я, пов'язаного з харчуванням.
Харчування при захворюваннях шлунково-кишкового тракту
12 годин
- Підходи до харчування при гастриті, виразковій хворобі, панкреатиті.
- Дієтотерапія при запальних захворюваннях кишечника: коліт, хвороба Крона.
- Лікувальне харчування при синдромі подразненого кишечника.
- Практичні заняття: розробка дієт для пацієнтів з патологіями ШКТ.
Харчування при ендокринних захворюваннях
12 годин
- Дієтотерапія при цукровому діабеті I та II типу: підбір продуктів, глікемічний індекс.
- Раціональне харчування при гіпотиреозі, гіпертиреозі та інших ендокринних захворюваннях.
- Харчування при метаболічному синдромі: зниження ваги, контроль інсулінорезистентності.
- Практичні заняття: розробка індивідуальних програм харчування для пацієнтів з ендокринними захворюваннями.
Результати курсу
Учасники курсу здобудуть знання та навички для ефективного застосування принципів клінічної нутриціології у практиці, навчаться працювати з пацієнтами з різними захворюваннями та розробляти індивідуальні дієтичні плани відповідно до їх потреб та стану здоров'я.
Харчування при серцево-судинних захворюваннях
10 годин
- Дієтичні рекомендації при гіпертонічній хворобі та атеросклерозі.
- Харчування при серцевій недостатності, ішемічній хворобі серця.
- Вплив дієти на рівень холестерину, тригліцеридів та артеріального тиску.
- Практичні заняття: створення планів харчування для пацієнтів з серцево-судинними захворюваннями.
Харчування при онкологічних захворюваннях
10 годин
- Основи дієтотерапії під час онкологічного лікування: хіміотерапія, променева терапія, хірургія.
- Харчування при профілактиці рецидивів та підтримці імунітету.
- Роль нутрієнтів у відновленні після лікування онкологічних захворювань.
- Практичні заняття: складання програм харчування для онкологічних пацієнтів.
Харчування при захворюваннях нирок та печінки
10 годин
- Лікувальне харчування при гепатиті, цирозі та жировій хворобі печінки.
- Особливості дієти при хронічній нирковій недостатності, гломерулонефриті.
- Контроль електролітного балансу та білка при ниркових захворюваннях.
- Практичні заняття: розробка дієт для пацієнтів з патологіями печінки та нирок.
Харчування при вагітності та лактації
10 годин
- Основні потреби в поживних речовинах під час вагітності та годування грудьми.
- Особливості харчування при токсикозі, гестаційному діабеті та інших ускладненнях.
- Вплив харчування на розвиток плода та здоров’я матері.
- Практичні заняття: складання індивідуальних планів харчування для вагітних та годуючих жінок.
Харчування в дитячому та підлітковому віці
10 годин
- Харчування для нормального фізичного та когнітивного розвитку дитини.
- Дієтотерапія при дитячому ожирінні, алергіях, діабеті.
- Особливості харчування підлітків: період росту, гормональні зміни, активність.
- Практичні заняття: складання програм харчування для дітей та підлітків.
Етичні та правові аспекти роботи клінічного нутриціолога
6 годин
- Етика спілкування з пацієнтами: конфіденційність, інформованість, повага до вибору пацієнта.
- Законодавча база у сфері нутриціології та дієтології.
- Співпраця клінічного нутриціолога з лікарями та іншими медичними фахівцями.
- Практичні заняття: розгляд етичних дилем та правових питань.
Підсумкове заняття та оцінювання
10 годин
- Огляд ключових аспектів курсу, закріплення знань.
- Практичне тестування: складання планів харчування для пацієнтів з різними захворюваннями.
- Аналіз індивідуальних завдань та рекомендації для подальшої практики.
- Підсумковий іспит та сертифікація.
Є питання?
Ми відповімо вам прямо сьогодні
